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1、前言好久沒吃土豆燒排骨了，今天就燉 了一道土豆燒排骨給孩子吃吃。

2、材料主料：排骨500g、土豆2個；輔料：油適量、鹽適量、醬油適量土豆燒排骨1排骨干凈剁成一塊一塊2鍋里倒油燒熱3倒入切好的排骨不停的翻炒4加入蔥、姜炒勻5炒至排骨金黃加入半勺醬油6炒勻7然后加入水蓋過排骨，大火煮開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘8土豆去皮切塊930分鐘后加入土豆10加入鹽炒勻然后在大火燉10分鐘11最后差不多收汁時加點(diǎn)雞精調(diào)味12做好裝盤小貼士我排骨沒過火，直接炒的，所以多了一會。

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