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人民網(wǎng)西寧8月25日電（記者楊啟紅）據(jù)青海省工業(yè)和信息化廳最新消息，青海已建立由政府儲備、企業(yè)儲備、企業(yè)社會責任儲備組成的三級食鹽儲備體系，建成3個省級政府食鹽儲備庫，儲備覆蓋六州兩市。截至目前，食鹽儲備量達6700多噸，完全可以滿足全省人民用鹽6個月以上。

青海食鹽儲備供應(yīng)充足。青海省工信廳供圖

青海省具有我國最大的鹽湖資源，現(xiàn)有4家食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)，食用鹽產(chǎn)能為85萬噸/年，日產(chǎn)量為590噸。目前，企業(yè)已建立食鹽電子追溯體系，實現(xiàn)產(chǎn)品源頭可追溯、質(zhì)量安全有保障。

青海省工信廳提醒，青海食鹽儲備供應(yīng)充足，廣大市民不必恐慌，更不必過多囤鹽。