鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來，湖南省衡陽市衡陽縣渣江鎮(zhèn)瓦鋪村、官埠塘村采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，大力發(fā)展瓜蔞產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。

衡陽縣渣江鎮(zhèn)瓦鋪村瓜蔞種植基地（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 供圖）

仲夏時節(jié)，在衡陽縣渣江鎮(zhèn)瓦鋪村瓜蔞種植基地，一個個青綠色的瓜蔞掛滿了藤蔓，煥發(fā)出勃勃生機。湖南烏沖農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人洪友良與村民們正在瓜架下來回穿梭，忙著除草、剪枝、施肥，為秋季瓜蔞豐收做準(zhǔn)備。

(資料圖片僅供參考)

湖南烏沖農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人洪友良正在給瓜蔞剪枝（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 供圖）

瓜蔞又名藥瓜，全身都是“寶”，瓜籽炒制后香脆易嗑，瓜皮可入藥，瓜根可做天花粉，兼具食用價值與藥用價值。

2021年，瓦鋪村、官埠塘村的100戶農(nóng)戶共同成立湖南烏沖農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，與衡陽云品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂協(xié)議，整合閑置荒山荒地種植瓜蔞，著力探索瓜蔞產(chǎn)業(yè)致富之路。

渣江鎮(zhèn)官埠塘村村干部陳積新介紹說，自從發(fā)展瓜蔞種植以來，一下子就把村里以前無人肯要的荒山荒地都盤活了，還能幫助當(dāng)?shù)卮迕駥崿F(xiàn)家門口就業(yè)，增加收入，村民都很支持。

村民正在給瓜蔞澆水（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 供圖）

目前，合作社共種植瓜蔞700余畝，今年預(yù)計年產(chǎn)值約600萬元。根據(jù)協(xié)議，合作社種植基地產(chǎn)出的瓜籽、瓜皮等全部由衡陽云品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司統(tǒng)一收購銷售，消除了農(nóng)戶們的后顧之憂。

洪友良說，一畝地如果能產(chǎn)400斤的籽，就能有400斤的皮，合作社跟公司簽了協(xié)議， 籽最低收購價是18元一斤，瓜皮收購價格是3元一斤，一畝地就能收入8000多元。

即將成熟的瓜蔞（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 供圖）

瓜蔞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝思议T口就業(yè)的機會，從前期的栽苗、除草、施肥、管護(hù)到后期采摘，基地務(wù)工的村民每天都有上百元的收入。瓦鋪村的村民凌受東說在這里一年可以干上八到十個月，大約做200多天的工，總收入能有30000多元，覺得很滿意。

航拍瓜蔞種植基地（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 供圖）

下階段，合作社計劃在產(chǎn)品深加工、品牌打造、農(nóng)作物套種等方面加強與公司的合作，進(jìn)一步提高瓜蔞種植效益，讓小瓜蔞成為帶動農(nóng)戶增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。