第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)于2023年4月12日-14日在成都市成功舉辦。作為食品酒水行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)與晴雨表，此次糖酒會(huì)匯集來(lái)自42個(gè)國(guó)家和地區(qū)的6517家國(guó)內(nèi)外知名食品和酒類(lèi)企業(yè)，32萬(wàn)平方米的展覽面積，又一次刷新了“天下第一會(huì)”的紀(jì)錄。在如火如荼的糖酒會(huì)上，“文水清香”不僅口碑出圈，其簽約成果更是頗為豐碩，主要數(shù)據(jù)較去年都實(shí)現(xiàn)了“倍增”。

有媒體分析本屆糖酒會(huì)“外熱內(nèi)冷”，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)火爆，但是市場(chǎng)冷靜，大多數(shù)廠商都處于觀望態(tài)度，經(jīng)銷(xiāo)商們簽約十分謹(jǐn)慎，企業(yè)發(fā)布新品相對(duì)大幅減少。去庫(kù)存、穿越周期、內(nèi)卷等字眼，成為本屆糖酒會(huì)被提及頻率最高的字眼。那么在這種大背景下，文水縣白酒企業(yè)為何能取得如此喜人的成果呢？

政企合作齊發(fā)力，多種形式促簽約

本屆糖酒會(huì)，文水縣白酒企業(yè)再次“組團(tuán)”參展，45家酒企集體亮相。文水縣委縣政府領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，文水縣商務(wù)局、文水縣酒業(yè)協(xié)會(huì)整體協(xié)調(diào)，各酒企負(fù)責(zé)人積極參與，如此高規(guī)格、大規(guī)模，文水軍團(tuán)展現(xiàn)出了十足的誠(chéng)意與實(shí)力。

為了贏得更多酒商關(guān)注，提升簽約數(shù)量與質(zhì)量，文水縣組織了多種形式的活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)人氣、展示實(shí)力、釋放誠(chéng)意。酒店展期間，縣委縣政府領(lǐng)導(dǎo)分組調(diào)研各酒企展位，并與來(lái)到展位的酒商主動(dòng)溝通，介紹文水白酒的品質(zhì)、文化與政策，讓不少酒商頗為動(dòng)容，提升了簽約的效率和質(zhì)量。各酒企更是拿出了多種多樣的實(shí)惠政策，讓不少酒商在現(xiàn)場(chǎng)就進(jìn)行了簽約。

糖酒會(huì)期間，文水代表團(tuán)還與大型酒企舉辦了座談活動(dòng)，向他們介紹文水的優(yōu)惠政策與整體規(guī)劃；赴大邑縣考察知名釀酒企業(yè)，并與當(dāng)?shù)卣蟠磉M(jìn)行交流活動(dòng)。文水縣商務(wù)局、文水縣酒業(yè)協(xié)會(huì)以“女皇故里 文水清香”為主題搭建了“山西文水”主場(chǎng)館，安排了專(zhuān)業(yè)的舉牌、接待人員，制作了“女皇國(guó)潮”主題系列文創(chuàng)，設(shè)計(jì)了“文水清香”宣傳資料，并提前對(duì)參會(huì)酒企進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)……這一系列的工作，極大提升了文水酒企的整體形象，保障了簽約成果。

文水白酒態(tài)勢(shì)好，品質(zhì)品牌雙保障

白酒產(chǎn)業(yè)是文水縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，底蘊(yùn)深厚、歷史悠久，是“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)·呂梁產(chǎn)區(qū)”的核心基地，在呂梁市規(guī)劃的50萬(wàn)噸白酒產(chǎn)能規(guī)劃中，文水占據(jù)20萬(wàn)噸。文水縣委縣政府一直致力于推動(dòng)文水酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，“文水清香”成為呂梁清香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的增長(zhǎng)極。

近年來(lái)，文水縣酒業(yè)協(xié)會(huì)積極引導(dǎo)文水酒企加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌價(jià)值。同時(shí)，協(xié)會(huì)還組織酒企參加各類(lèi)展會(huì)和比賽，推廣文水酒業(yè)的品牌形象和文化魅力。此次參展成都糖酒會(huì)，文水酒業(yè)協(xié)會(huì)再次展示了文水酒業(yè)的實(shí)力和魅力，展現(xiàn)出了文水酒業(yè)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

文水白酒的高品質(zhì)一直是其主要優(yōu)勢(shì)。文水釀酒有著數(shù)千年的傳承，早在6000年前，這一帶的先民們就開(kāi)始用小口尖底甕釀酒。這里出土的漢代青銅蒜頭扁壺中，還保存著兩千年前釀造的酒，可見(jiàn)其釀造歷史之悠久。全縣現(xiàn)有白酒生產(chǎn)企業(yè)近百戶，占呂梁全市總產(chǎn)量近一半，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)清香型白酒13萬(wàn)噸。汾酒、牛欄山、紅星、津酒等省內(nèi)外知名企業(yè)都與文水酒企有著深度合作。

在堅(jiān)持“品質(zhì)第一”的基礎(chǔ)上，文水酒企在自主品牌建設(shè)上也頻頻發(fā)力。文水縣大力扶持呂農(nóng)、蘭花青、中孚、宗酒、汾池春、汾河王等白酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展壯大，并建設(shè)形成了文水白酒的“品牌梯隊(duì)”，每戶企業(yè)各擁有品牌商標(biāo)5-8種，擁有省級(jí)著名商標(biāo)的企業(yè)有4家。文水縣明確指出，要充分發(fā)揮現(xiàn)有品牌的引領(lǐng)作用，多方面、多層次地用文水文化賦能本地品牌，全力打造“公用品牌＋企業(yè)品牌”的文水白酒集群品牌，不斷豐富品牌內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)品牌再升級(jí)。

挖掘文化樹(shù)自信，加大宣傳助發(fā)展

近年來(lái)，文水縣不斷挖掘文水白酒的歷史文化、釀造文化、品鑒文化、品牌文化，讓全縣酒企樹(shù)立文化自信，加強(qiáng)品牌建設(shè)，為文水酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。并通過(guò)文水獨(dú)有的女皇文化、英雄文化、汾河文化為品牌賦能，讓文水白酒的美譽(yù)度穩(wěn)步提升。

此次糖酒會(huì)期間，文水縣“線上”“線下”齊發(fā)力，全面提升了文水酒企的影響力。在線上，人民日?qǐng)?bào)客戶端、中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、中華網(wǎng)、網(wǎng)易新聞、搜狐新聞、食品新聞、酒水招商網(wǎng)等多家媒體跟蹤報(bào)道，抖音話題#女皇故里文水清香#的話題播放量超過(guò)1600萬(wàn)。在線下，主題文創(chuàng)、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)、巡回舉牌、資料發(fā)放等多種形式，都提升了文水白酒的影響力與美譽(yù)度。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)宋書(shū)玉理事長(zhǎng)在文水調(diào)研時(shí)指出：“發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，尋找適合文水的發(fā)展模式，促進(jìn)文水白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階，推動(dòng)‘文水清香’這一區(qū)域品牌走出文水，走向全國(guó)。”文水酒企多次組團(tuán)參加糖酒會(huì)并取得良好成果，就是很好的開(kāi)端，讓更多人在專(zhuān)業(yè)的平臺(tái)上認(rèn)識(shí)和了解文水白酒，為文水白酒未來(lái)的發(fā)展擴(kuò)寬了道路。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。