(資料圖)

河南經(jīng)濟(jì)報(bào) 記者 鄭浩 通訊員 邢帥

臨潁縣窩城鎮(zhèn)圍繞國(guó)家食品安全示范城創(chuàng)建為著力點(diǎn)，把創(chuàng)建食品安全范城作為中心工作任務(wù)安排部署落實(shí)。近期，窩城鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)食安辦、行政綜合執(zhí)法大隊(duì)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所、民政所等部門(mén)，組織轄區(qū)4家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、3家村級(jí)聚餐飯店、時(shí)代廣場(chǎng)商超等相關(guān)負(fù)責(zé)人及食品安全員，各相關(guān)村包保干部到鎮(zhèn)敬老院集中觀摩點(diǎn)位打造，觀摩期間各有關(guān)單位，對(duì)觀摩情況進(jìn)行交流和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。通過(guò)開(kāi)展多形式、全方位觀摩學(xué)習(xí)活動(dòng)，引導(dǎo)廣大食品經(jīng)營(yíng)者深入了解創(chuàng)建工作的意義、目標(biāo)和要求，筑牢全鎮(zhèn)食品安全防線，守牢全鎮(zhèn)食品安全底線，提升了餐飲管理人員的整體水平。以此次觀摩學(xué)習(xí)為契機(jī)，“三措并舉”開(kāi)展示范城創(chuàng)建工作，夯實(shí)食品安全之基，為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城增光添彩。

多形式、高密度、全方位開(kāi)展創(chuàng)建宣傳。依托村、社區(qū)微信群、公眾號(hào)、客戶端等微信平臺(tái)，發(fā)揮村務(wù)公示欄、LED屏、大喇叭、小廣播等陣地作用，持續(xù)開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，食品安全宣傳錄音每天在全鎮(zhèn)所有行政村廣播站進(jìn)行循環(huán)播放，利用商戶和學(xué)校LED屏幕播放創(chuàng)建內(nèi)容，向全鎮(zhèn)食品安全工作群每天發(fā)送食品安全創(chuàng)建信息90余條。制作食品安全知識(shí)宣傳版面200多個(gè)，向全鎮(zhèn)21行政村、11個(gè)學(xué)校、4個(gè)養(yǎng)老院發(fā)放。開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，營(yíng)造出食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。引導(dǎo)廣大居民群眾深入了解食品安全示范城創(chuàng)建工作的意義，全面提升人民群眾對(duì)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的知曉率和食品安全滿意度。

加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展專項(xiàng)排查。鎮(zhèn)食安辦多次組織執(zhí)法隊(duì)、市場(chǎng)管理所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦、中心校、民政所等部門(mén)召開(kāi)聯(lián)動(dòng)機(jī)制工作會(huì)。全方位多層次開(kāi)展，食品安全督導(dǎo)大檢查，重點(diǎn)對(duì)全鎮(zhèn)商場(chǎng)超市，沿街食品門(mén)店，飯店，生熟食加工經(jīng)營(yíng)者，養(yǎng)老院，學(xué)校食堂以及各村的商店食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面檢查。并對(duì)群眾關(guān)注度高的商超進(jìn)行重點(diǎn)檢查。實(shí)行食品安全清單管理，嚴(yán)肅食品安全責(zé)任追究，5月份以來(lái)，共出動(dòng)車(chē)輛20輛次，出動(dòng)人員60人次，檢查商超8家，沿街食品經(jīng)營(yíng)戶200戶，餐飲戶18戶，各村食品經(jīng)營(yíng)戶36戶。

全方位做好對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)督管理，強(qiáng)化督導(dǎo)問(wèn)責(zé)。構(gòu)建共治格局，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作，落實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。屬地管理責(zé)任是通過(guò)實(shí)施分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)的包保制度;落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任則是督促企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主動(dòng)對(duì)照示范點(diǎn)位食品安全標(biāo)準(zhǔn)，提升食品安全管理水平，強(qiáng)化自律意識(shí)，把食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。全面提升人民群眾對(duì)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作的榮譽(yù)感、獲得感。